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一八家 [厚木]

一八家1_外観.JPG
厚木の「横浜らーめん一八家 本厚木店」に行ってきました。

ラーメン(730円)の食券を購入!
油少なめでお願いし、クーポンで玉子(半玉)(50円)をサービスしていただきました。

他には、特製ラーメン(880円)、赤味噌ラーメン(830円)、塩ラーメン(780円)などがあります。

また、50円トッピング(のり、もやし、うずら、ニラ)もあったりします。

一八家1_麺.JPG
スープは豚骨強めの家系スープで、意外と嫌なこってり感はありませんが、かなり塩分強めです。

麺は中太ストレートで、柔らかめに茹でられて残念でした。。。
相方は固めを指定していたのですが、やはり柔らかいと言っていました。

具は、チャーシュー、のり、ほうれん草、ネギ、玉子がのっています。

玉子は家系としてはめずらしくデフォで半玉のっています。
また、よく味がしみ込んでいるものの、かなり味が濃いです。

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県厚木市旭町1-25-5
    2017.5.11移転予定
【営業時間】<月~土>11:00~翌2:00
      <日・祝>11:00~翌1:00
【定休日】なし
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