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麺匠 濱星 [川崎]

濱星川崎1_外観 - コピー.JPG
川崎にある「麺匠 濱星 アトレ川崎店」に行ってきました。
お肉屋さんが始めたラーメン屋です。

濃厚煮干しそば(750円)を注文!

注文後メニューを眺めていたらまさかの税別。
税込み810円・・・
関内本店は税込750円だったのに・・・

他には、煮干しそば(756円)、濃厚鶏白湯そば(864円)、濃厚煮干しつけめん(864円)などがあります。(税込で記載)

濱星川崎1_麺 - コピー.JPG
スープを一口飲むと、想定外のこってりさ.

濃厚って煮干しが濃厚だと思ったんですが、スープそのものが濃厚でした。

やっちまった~((+_+)) 以前もどこかのお店で同じことやったなぁ・・・

ネットで調べてみると、スープはドロドロとした鶏白湯スープに煮干しを合わせたものとのことでした。

麺は細ストレートでぱっつんとしたタイプ。この濃厚スープには全然合ってない気が・・・

具はチャーシュー、のり、ネギ、タマネギ、穂先メンマがのっています。

チャーシューは肉そのものはいいのですが、薄くて味がないです。

とてもスープまでは飲みほせず。タマネギがせめてもの救いでした。

【住所】神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 アトレ川崎7F
【営業時間】11:00~22:30        
【定休日】アトレ川崎に準ずる
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kazu-kun2626

久々に 本厚のおはな堂で
ラ-メン食べましたよ
by kazu-kun2626 (2017-06-23 07:06) 

しばい

>kazu-kun2626さん
コメントありがとうございます。
おはな堂もかなりこってりしていますね。
私は好きですが、家族の受けはいまいちでした。
by しばい (2017-06-24 11:33) 

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