新福菜館 [横浜]
横浜市中区にある「新福菜館 伊勢佐木町店」へ行ってきました。
京都を代表する中華そば専門店ですね。
関内駅または伊勢佐木長者町駅から少し歩いたところにあります。
中華そば<並>(700円)の食券を購入!
他には、チャーシュー麺<並>(900円)、特大新福そば(生卵付き)(900円)などがあります。また、食券渡すときに「コク旨で」と伝えれば、背油入りになります。
真っ黒なスープは見た目ほどしょっぱくはなく、醤油の旨みが感じられておいしいです。
麺は中細ストレートで、スープとよく絡んでいます。
具はチャーシュー、ネギ、もやしがのっています。
チャーシューは薄切りですがよく味がしみていて、思ったよりたくさん入っています。
全体的に温度が温めで残念でしたが、スープまで飲みほし完食です\(-o-)/
【住所】神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-60
【営業時間】11:00~23:00
【定休日】水