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壱八家 [厚木]

壱八家厚木2_外観.JPG
厚木の「横浜らーめん壱八家 本厚木店」に行ってきました。

特製ラーメン(880円)の食券を購入!
油少なめでお願いしました。

他には、ラーメン(730円)、赤味噌ラーメン(830円)、塩ラーメン(730円)などがあります。

壱八家厚木2_麺.JPG
スープは豚骨が強めの家系ですが、嫌なこってり感はありません。
でも、油少なめのせいか、コクがありません。

麺は中太のストレートで、ちょうどよい茹で加減でした。

具は、チャーシュー、のり、ほうれん草、ネギ、玉子がのっています。

玉子はよく味がしみており、スープよりしょっぱいくらいです。

後半はマー油を投入し味変!

スープまで飲みほし完食です\(^o^)/

【住所】神奈川県厚木市中町 2-1-2 コスモビル101
【営業時間】<火~土>11:00~翌2:00
      <月日祝>11:00~翌0:00
【定休日】なし
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